עמק החולה וסביבתו מוצפים במלונות. ובצדק, יש לומר - הלוקיישן הוא אחד היפים, בטח בחורף, קרוב לחרמון, למסלולי הטיולים בגולן, לנחלים שזורמים בעונה, לכנרת שמצננת בעונה שלה, לעגורים שבאים לחרוף ונשארים לקייץ - בקיצור, מלא מה לעשות.
מלונות לזוגות נטו כמעט לא תמצאו בעמק. מלונות למשפחות, לעומת זאת, מלא. במרץ השנה פתחה רשת ישרוטל את "איילה" בקיבוץ איילת השחר תחת מיתוג וניהול חדש. המלון עצמו אינו חדש, והוא נוהל במשך שנים בשם "בוסתן איילת השחר", שהיה בבעלות הקיבוץ. ב-2019 הקימו אנשי העסקים משה מרציאנו ויעקב כהן (בעל חברת תור פלוס), ביחד עם חברת איסתא נכסים את המלון מחדש, השטח נשאר כמובן של הקיבוץ, ואילו ב-2023 נכנסה ישרוטל לשותפות עם איסתא במקום משה ויעקב, וביחד הן חוכרות את המקום ל-25 שנה, אבל גם בתהליך להיות שותפים עם הקיבוץ.
איילה הוא אחד מארבעה מלונות של ישרוטל בצפון (מצפה הימים, יערות הכרמל, גומא), שקיבל את השם החדש "איילה ריזורט". בימי המלחמה האחרונה הוא אירח מפונים, ולאחר שיפוצים ומתיחת פנים - הוא נפתח לקבלת קהל. על הניהול שלו המלון הפקידו את אשר פינטו, מי שניהל לאחרונה את בראשית של הרשת (ובסך הכל שש שנים במלון המצפאי), אבל כחיפאי העדיף לחזור צפונה כשהגיעה הזדמנות.
מה מיוחד באיילה, ניסיתי לתהות על קנקנו של המלון, שהרי לא מעט מלונות טובים מנקדים את העמק. אז אחרי לילה בו הבנתי שאין בו בשורה ייחודית בשונה מגליליון, פסטורל, הגושרים או כפר גלעדי. זהו מלון משפחות בעיקרו ברמה טובה, אבל איפה שישרוטל נכנסים - הם משדרגים כל נכס - ואולי זו הייחודיות של איילה. הנה, אני מסביר.
147 חדרים אנד קאונטינג
ראשית, ישרוטל הכניסה את איילה תחת קטגוריית ה"קולקשיין" (הסדרה השנייה בטיבה ברשת, כשאקסקלוסיב היא ה-דה בסט שבה נכללים מלונות כמו יערות הכרמל ומצפה הימים), וזה אומר עיצוב משודרג ל-147 החדרים והסוויטות שהיו במקום המפוזרים ב-16 מבנים. בתכנון להקים עוד כ-60 סוויטות למשפחות עם בריכות פרטיות בשטח החנייה שמצפון למלון, בקיצור מלון שיהיו בו למעלה מ-200 חדרים בטוטאל.
לכל חדר גינה או מרפסת עליונה בקמה השנייה. סך הכל שבעה סוגי חדרים, כולל סוויטות עם אמבט וגג פרטי שמתאימות לזוגות. עם זאת, הייתי חושב פעמיים אם לבוא לאיילה לחופשה זוגית רומנטית, בטח בסופ"שים ובטח בקיץ שיגיע (והוא מגיע מהר במדינת השמש שלנו): תחשבו על כמעט 150 חדרים שברובם בטח יהיו משפחות, וזה אומר מאות בני אדם, ילדים מתרוצצים, קידס קלאב לזאטוטים שהוקם באוהל יורט מקסים, רעש לא קטן שוודאי יהיה בבריכה ובלובי - בקיצור, לא יודע אם זו החופשה הזוגית שאני מדמיין. באמצע השבוע זה כבר משהו אחר.
אגב לובי ועיצוב, המילה "לובי" די משנמכת את אולם המבואה הענק, המאובזר בספות רבות, תאורה נעימה, דלתות ענק מעץ ושאר פריטים בצבעים חמים ונעימים. לכך תוסיפו ריהוט גן נהדר במבואת הכניסה שמוקפת עצים ונוי קיבוצי מלבב, ועתה גם בצבעי השלכת הכתמתמים.
ותודה למוני על הקומפוט
במסגרת השיפוץ, חדר האוכל, שאולי היה בעבר עם אופי קיבוצי, הפך למעין חלל הסעדה מרווח שבו הבופה פרוס בדפנות החדר ובמרכזו דלפק בצורת האות חת, ובתוכו הטבחים שמכינים את האוכל מולכם. שתי הארוחות שאכלתי במלון, ערב ובוקר, גרמו לי שוב להפנים שאין כמו השפע שיש במלונות ישראל, ובאיילה השף מוני שמש, שהיה סגן שף ביערות הכרמל, קיבל את המושכות לידיו ומציג מנות ישראליות גליליות טעימות מאוד עם "יציאות" מגניבות, למשל, סלט פירות יבשים לקינוח, AKA קומפוט, שהזכיר לי את הבית.
עוד במלון אולם כנסים שמחובר גם לחדר האוכל. יש עוד שלושה חדרים קטנים לחברות או אולמי ישיבות. ולחברות באמצע שבוע הלוקיישן מאוד מתאים ועונה על הצרכים. אגב חברות (וגם משפחות), יש גם Firepit (בור מדורה) גדול לימי החורף ובכלל, שנחמד להתקבץ סביבו - רק בקשו שידליקו לכם אותו.
דרושה בריכה חמה (יותר)
מה מבחינת פסיליטיז? אז באיילה בריכה מחוממת עד טמפרטורה של 29 מעלות, שזה די מבאס כי זה אומר לא חם מספיק בחורף, אבל בעלי מלונות תמיד תולים את התירוץ ב"הנחיות משרד הבריאות". יש גם בריכת ילדים ויש אפילו מקווה שקיבלו בירושה במתחם הספא.
בספא שנקרא "אספרי" (Esprit) כמו בכל מלונות הרשת, בריכה מקורה גם היא עד 29 מעלות וגם ג'קוזי (חם יותר), חמאם טורקי, תשעה חדרי טיפולים, ספא נשים וספא גברים שכולל סאונה רטובה משותפת וסאונה יבשה לנשים ולגברים - בכל זאת, פה זה לא גרמניה.
השימוש במתקני הספא חינם למי שעושה טיפול, אבל יעלה 75 שקלים לאורח שרוצה רק להשתמש במתקנים. טיפולים ב-395 שקלים ל-50 דקות. חלוקים וכפכפים לא תמצאו בחדר שלכם ותצטרכו לבקש מראש. מה שעוד לא תמצאו בחדר הוא ערכות טיפוח קטנות שמונחות ליד הכיור בחדר האמבטיה. כנראה החליטו לחסוך בהן, ויש רק סבון קשיח ובקבוקון של קרם גוף. במקלחת עצמה מיכלים קבועים של שמפו+מרכך וסבון נוזלי ריחניים - וזו מגמה טובה שמתחילה יותר ויותר להתפשט במלונות ארצנו לחיסכון בפלסטיק, וכמובן גם חיסכון למלון.
מתי לבוא? חורף ואמצע השבוע
את ימי החורף הפחות מלאים, מנסים למלא באיילה בסופ"שים מוזיקליים א לה מלון פסטורל, אחד הוותיקים בעמק שהולך עם תוכניית חורף מגוונת ומוצלחת מזה שנים. באיילה, וגם במלון גומא של הרשת מציעים סופ"שים מוזיקליים מעת לעת, כמו "אלף צלילים לצפון" שיתקיים בפברואר ומשלב מוזיקה קלאסית של סימפונט רעננה וסיורים באגמון החולה הדי קל"מ (קרוב למלון).
מה מבחינת כסף? אז חמשוש (מינימום שני לילות בסופ"ש לצערנו) בחודש ינואר יעלה לזוג בחדר איילה (הפשוט ביותר בגודל 20 מ"ר) החל מ-2,745 שקלים, כולל ארוחת בוקר. תרצו את חדר גליל טראס (25 מ"ר עם מרפסת ובה אמבט חיצוני) תשלמו כבר 3,945 שקלים. אמממ, באמצע שבוע לילה אחד יכול לעלות לכן גם 819 שקלים. בפברואר כבר תשלמו ללילה למעלה מאלפייה באמצ"ש. במרץ 1,279 שקלים. וכמה ביולי? 1,478 שקלים. הכל באמצ"ש.
אז נסכם. מלון איילה ריזורט הוא אחלה של מלון. באמת, אין משהו שלא אהבנו בו, אולי קצת התבאסנו מהבריכה המקורה שלא מספיק חמה ויש גם את עניין "אמנטיז" (ערכות הטיפוח הקטנות) שחסר בחדר האמבטיה (אבל בתכלס, מי צריך מקלות לאוזניים או פד להסרת איפור?). גם העניין שצריך לשלם 75 שקלים (150 שקלים לזוג) כדי לטבול בג'קוזי החם ובסאונה/חמאם קצת מבאס ומייקר את החופשה, אבל כנראה משמש כמסננת-אדם כדי שיהיה אפשר להיות שם בלי מאות אנשים שלא זזים מהג'קוזי. אבל אם תתפסו את המלון באמצע שבוע ועוד במחיר שפוי - הוא בהחלט ואליו פור מאני, עם שירות נהדר, אוכל פשוט מעולה, לוקיישן מושלם לטיולים בצפון הקרוב והרחוק ואווירה כפרית משודרגת של לאקשרי וגם טבע. שוב, הכל שאלה מתי אתם באים, עם מי (תיאום ציפיות) ובאיזה מחיר מצאתם לילה או שניים.
אה, ועוד מילה טובה, אפילו טובה מאוד, על הגינון והצמחייה במלון. נכון, ישרוטל ירשו את הכל, אבל גם לטפח, לתחזק ולשמור על גן העדן הירוק הזה, שעכשיו בצבעי שלכת, צריך לדעת.
אגב טבע, אל תיתקעו במלון. צאו החוצה לסייר בקיבוץ, בקרו בעגלת הקפה "דוידק'ה" שפתוחה בשבת כי המלון כשר כמובן, ובעיקר אל תפספסו ביקור מקסים ונוסטלגי ב"סנדלריה" - אתר מורשת שניתן לבקר בו בתיאום, ויש גם מכוורת ורפת בקיבוץ.
הכותב היה אורח של מלון איילה.