נתחיל בשורה התחתונה: תזמינו כבר עכשיו לילה-שניים במלון Oaks (אוקס) שברמת הגולן לחורף הקרוב. למה? כי המלון החדש הזה הוא הכי "ואליו פור מאני" שיש (950 שקלים לזוג, כולל ארוחת בוקר). למה לחורף? כי הלוקיישן שלו - כשהחרמון המושלג דבוק לכם למרפסת - יהיה פשוט מרהיב.
מלון Oaks ("אלונים" בעברית) נפתח רק לפני שמונה חודשים במיקום המפתיע שלא חשבתם עליו - הכפר הדרוזי בוקעאתא - אחד מארבעת הכפרים הדרוזים ברמה. מי שאחראי על הקמתו הוא אג'ואד אבו שאהין, תושב הכפר ובעל חברת נדל"ן מהמרכז, "שרצה לתמוך בעסקים בגולן, כמו בתי קפה מקומיים ומסעדות שהמטיילים היהודים לא מכירים", אומר מונהאל אבו שאהין, שביחד עם מאיה, בתו של אג'ואד, מנהלים את המקום. אג'ואד השקיע במלון כ-100 מיליון שקלים, ושימו לב, זהו מלון כשר, ובביקור שלי שם פגשתי מלא זוגות דתיים. "זה בלי כסף", אמר אחד מהם והתכוון למחיר. וכן, הזוי שאלף שקלים ללילה נחשב "בלי כסף" בישראל. מכל מקום, אג'ואד לא עוצר כאן, ובשטח שליד המלון שגם שייך לו, הוא מתכנן להקים מלון נוסף בשם "אוקס פלוס" עם 80 חדרים ושתי בריכות, בית כנסת, והפעם גם פונה למשפחות.
Oaks היה צריך להיפתח לפני המלחמה בעזה, אולם המלחמה בגזרת הצפון דחתה את המועד. לבסוף הוא נפתח להרצה בתחילת 2025, ומחודש מאי פועל כסדרו. במלון 41 חדרים ברמות שונות, עם מרפסת ובלי, כשגודלו של החדר הקטן ביותר הוא 26 מ"ר. יש גם חדר בשם Sauna Suite שבו סאונה פרטית. כל הסוויטות פונות לנוף החרמון. בחדר מכונת אספרסו, מקלחון טוב ומגבות עבות, כמו גם סבונים איכותיים במיכלים גדולים שמקובעים לקיר. דווקא קרם גוף לא היה ופלטת ה"אמנטיז" היתה די דלה - עם כובע רחצה וערכת טיפוח של מקלוני אוזניים ופד להסרת איפור. זהו.
הבריכה אומנם מקורה - אבל בחורף תגידו תודה
מבחינת פזיליטיז, אוקס מציע יופי של תוכן. ראשית, הספא שבקומה הראשונה פתוח לכל אורחי המלון ללא תשלום, ובו סאונה ובריכת זרמים חביבה - כמו ג'קוזי אבל שאינו חם בקיץ. בנוסף, חמאם טורקי למי שיזמין טיפול (360 שקל לחצי שעה) וכמה חדרי עיסויים למי שמזין טיפול מתפריט הטיפולים, שכולל את "טיפול הבית" (390 שקל ל-50 דקות) המשלב ארבעה סוגי טיפולים: רפלקסולוגיה, שבדי, רקמות עמוק ואבנים חמות. הספא פתוח לקהל לימי כיף, כולל טיפול וארוחת בוקר ב-700 שקל לאדם.
בקומה השנייה תמצאו את ה"ביוטי קליניק" סלון שמוכוון בעיקר לנשים ומספק טיפולי פנים, הסרת שיער, ופתוח לקהל הרחב. מי שיעלה לקומה הרביעית והאחרונה במלון, ימצא את הבריכה המקורה. נכון, לא תמיד כיף בקיץ, אבל היא כולה עם חלונות שקופים, כך שרואים את החרמון ואת השמיים הכחולים ממעל אבל גם את בוקעאתא עצמו על בתיה ואזור התעשייה שלו, שזה חיסרון, אבל היתרון הוא שבחורף הבריכה תהיה מחוממת ונעימה לאחר יום גלישה. לצידה חדר כושר פונקציונאלי, עם כמה מסלולי ריצה, מתקן סקי ומשקולות. לא צריך יותר.
עוד בקומה, ה"רופ טופ" של המלון שמאובזר בשולחנות וכיסאות מרופדים עבור צ'יל, אבל היו די מיותמים בערבים. לא מדובר בבר אלא ביותר פינות ישיבה שבהם אפשר לעשן נרגילה או לשבת עם חברים ומשפחה.
הכי אהבנו - ארוחת הבוקר
לצידה של הבריכה חדר האוכל של המלון, שנראה כמו מסעדה יפה שהחרמון ניבט מכל חלונותיה. ארוחת הבוקר היתה פשוט מושלמת ומדויקת (והיא עוד כשרה!). היא כללה כל מה שאתם אוהבים - ביצים בהזמנה אישית או פרנץ' טוסט, סלטים מכוונים ובריאים, מגוון מאפים, גבינות, מטבלים ולחמים טובים ונגיעות דרוזיות כיפיות, כמו משולשי פיתה עם זעתר, סחלב קר (א-למלבי אבל עם שברי פיסטוק) ואפילו כדורי פלאפל (עם חומוס כמובן) וגם פיצות (כן, בבוקר). הקפה מגיע ממכונה, ושתייה קלה בדמות מים ומיץ תפוזים (לא סחוט) ממיכלים. רק חבל שהכוסות הן חד-פעמיות מפלסטיק. אם כבר נתתם ארוחת בוקר נהדרת - אפשר להגיש שתייה בכוסות זכוכית.
העיצוב במלון יפה, במיוחד בקומה השנייה המשמשת על תקן הלובי הרשמי של אוקס, שכן ישנה עמדת קבלה בקומת הקרקע שממנה נכנסים למלון. בקומה ספות גדולות ומפנקות לרביצה, לצידן משחקי שולחן כמו שח-מט, שש-בש ועוד, ויש גם שולחן ביליארד תקני וללא תשלום, כמו גם שולחן עם דיסקיות. מעליהם תלויות נברשות ענק שמאירות את החלל ואת פסנתר הכנף שהוצב בפינה. וכן, אפשר לנגן בו, רק לא בבוקר - חוסו על הלנים בחדרים ליד.
מסעדה ברמה
אחת ההפתעות הנהדרות של המלון היא מסעדת "לוספר" (שילוב של המילים "לה רסטורנט וג'וספר - תנור מתכת לצליית בשר ודגים הפועל על גחלים), שעליה מנצח השף סאלח גוטאני, גם הוא יליד הכפר.
אחרי שעבד ב"קלארו" בתל אביב, בגן אירועים "מערבה" בשרון וגם עם השפית נוף עתאמנה אסמאעיל, חזר לבוקעאתא ויצר תפריט שמשלב "מאכלים סורים-לבנונים, אוכל של אמא אבל גם מודרני כמו הקראנץ' פלאפל", הוא אומר. לדבריו, חומרי הגלם שאיתם הוא מבשל הם מקומיים מהגולן. למשל, את הירוקים מגדלים ב"אל מארג'" (העמק של ברכת רם) ששם מגדלים ירקות ופירות. "גם הבשר מהרמה, והדגים מקיבוץ דן ודפנה", הוא מוסיף.
גם המחירים סבירים מאוד - מנות ראשונות (פאטוש, תבולה, באבא גנוש) ב-28 עד 56 שקלים, ביניים (טרטר, קרפצ'יו, שרימפס) 82-62 שקלים ועיקריות (לברק, המבורגר, עראייס קבב טורקי, אנטריקוט ופילה) 156-68 שקלים. לא כשר. והקוקטיילים במחיר רצפה - 35 שקלים. בקיצור, לא חייבים לצאת ל"מסעדת הבוקרים" במרום גולן או ל"טי בון" בברכת רם.
אוקס הוא לא מלון שתבואו אליו לשבוע. שניים-שלושה לילות יספיקו גם כדי ליהנות ממנו וגם מהגולן בחופשה הבאה שלכם. השוס שלו יהיה כמובן בחורף: הבריכה המחוממת, הספא על מתקניו והקרבה לחרמון. לכך תוסיפו את המחירים הסבירים מאוד וקיבלתם כנראה את החופשה הכי משתלמת בצפון.
הכותב היה אורח של מלון אוקס.