חגיגת פולקלור בדואית עם להקות מוזיקה ומחול בדואיות,
מרוצי גמלים וסוסים, ריקודים, מעגלי נשים, מאכלים בדואים מסורתיים וסדנאות שונות (גששות, הישרדות, בישול ואריגה, רפואה עממית), תתקיים בסוף השבוע הקרוב בחורשת רן-פארק ערד.
הפסטיבל, "שיר אהבה בדואי" הוא יוזמה ראשונה שמתרכזת בתרבות הבדואית על כל גווניה ובמסגרת הסדנאות בפסטיבל תתקיים גם סדנת בישול שתתמקד בלימוד סודות המטבח הבדואי על טעמיו, ריחותיו ותבליניו. איך אופים פיתה באדמה המכונה ג'ורס? מהי חמידה? ג'רישה? הדומה והשונה בין הבישול הבדואי והמקראי, מפתול וקוקוס מרוקאי, ביצים בגחלים ועוד.
"שיר אהבה בדואי", חורשת רן-פארק ערד, בפאתיה המערביים של ערד, בימים שישי-שבת, 11-12 בנובמבר 2005, החל מהשעה 10:00. מחיר כניסה למתחם הפסטיבל 10 ¤, מחיר כניסה לסדנאות 5 ¤.
אירוח בדואי בערד
10.11.2005 / 10:51
