עמק נהדר

עמק נאפה הוא בית חרושת אחד גדול לייצור יינות משובחים. מדובר בעמק ירוק ונעים להפליא, עם המון כרמים ויקבים, עם בתי מלון נפלאים, מסעדות טובות ובעיקר פסטורליה משגעת. המלצות, מסלולים ואטרקציות בכתבת המשך לכתבה על עמק סונומה.

העמק נמצא 80 ק"מ צפונית למפרץ סן פרנסיסקו ונהנה מאקלים ממוזג. הוא מוקף ברכסים של Vaca Range ממזרח ובהרי מאיקמאס (Mayacamas) ממערב. העמק נוצר על ידי זרימת נהר נאפה דרך הסלעים הוולקניים של האיזור. כך גם נוצרה הקרקע המיוחדת של נאפה, שהפכה את העמק למקום טוב לגידול כרמים וייצור יין.
הנהר מתפתל בין גבעות רכות, בין עצים וצמחייה עבותה וכרמים מלוא העין. הנוף המרהיב של הכרמים, היקבים מטופחים והאחוזות הנאות יחד עם אוכל טוב ויין משובח מושך לכאן המוני מבקרים כל שנה.

בעמק נאפה פועלים 275 יקבים שענביהם גדלים ב- 140,000 דונמים של כרם. רק שבעה אחוזים מיינות קליפורניה מיוצרים במקום אבל אלה הם היינות באיכות הגבוהה ביותר.
נאפה הפכה עם השנים לאזור הקברנה, המרלו והשרדונה. ידוע בין מומחי היין שבנאפה מייצרים יינות קברנה מהטובים בעולם.

בביקורכם, בחרו מספר סביר של יקבים לבקר בהם כל יום. למרות שהמרחק בין היקבים נראה לכם קצר, הקצו מספיק זמן לטעימת היינות ולטיול בחדרי הטעימות שהם תמיד מענינים (כלים, ספרים, אביזרים, יינות מסוגים שונים ועוד). משך הסיור ביקבים נע בין עשרים דקות עד שעה. על מנת לבקר בנוחות ביקבים מומלץ בדרך כלל לבקר בשלושה יקבים ביום: שני יקבים בבוקר (כאשר השני יהיה גם אתר הפיקניק) ואחד אחר הצהריים.
רבים מהיקבים פתוחים לקהל לסיורים ולטעימות. אבל יש פה מה לעשות הרבה מעבר לטעימת יינות - סיורים אינפורמטיביים, עבודות אמנות מצוינות ונוף יפהפה מסביב.

שימו לב: לפני שאתם פוקדים יקב כדאי להתקשר אליו ולברר את שעות הפתיחה ואם צריך לתאם מראש את הביקור בו.

בעמק נאפה יש שתי דרכים מקבילות שמשתרעות לאורך העמק – כביש 29 ודרך סילברדו . כביש 29 חוצה את העמק לאורכו ועובר דרך כל ישוביו ורוב יקביו. הוא יותר רחב ויותר עמוס מהשניים. דרך סילברדו מרהיבה יותר, פחות מסחרית, מחבקת את ההרים המזרחיים ומציעה אפשרות מזמינה לבריחה מהתנועה.
המסלול המוצע כאן עובר בין שתי הדרכים ואז יוצא דרומה לאזור מפרץ סן פרנסיסקו.

נאפה היא העיר הגדולה והמשעממת באזור. שאר העיירות היו פעם ישובים חקלאיים והפכו היום למקום מושבם של עשירי האזור.

פיקניק: גבינות מקומיות, פירות ובשרים

מעט דברים בחיים הם פשוטים כמו פיקניק ועדיין מאוד מהנים כמוהו. בנאפה, ששם שולט האוכל הטוב, היין והאירוח, הפיקניק יכול להיות חגיגה לעינים ולבלוטות הטעם. יש באזור אתרים נפלאים המתאימים לכך ויש מקומות עם אוכל משובח המוכרים את המרכיבים הטובים ביותר לפיקניק: גבינות מיובאות ומקומיות, נקניקיות מקומיות, פירות טריים, בשרים מיובשים בבית או צלויים, לחמים שיצאו זה עתה מהתנור ומנות אחרונות. חלק גדול מהיקבים מציעים למבקרים מדשאות או מקום מוצל כדי שיוכלו להפיק את המירב מפיקניק מהנה. כדאי לזכור, שבעונות הבוערות יהיה קשה להשיג מקום בו תוכלו לפרוס את שמיכת הפיקניק שלכם, לכן כדאי בקופות אלה לתכנן ארוחת פיקניק בשעות אחר הצהריים או שעות הערב המוקדמות כאשר פחות אנשים גודשים את שטחי הפיקניק.
לא לכל היקבים יש רשיון לאפשר פיקניק, לכן טלפנו מראש כדי לברר את הנושא. אם אתם רוצים לצרף יין לארוחה יהיה זה מנומס יותר אם תקנו את הבקבוק שלכם במקום בו תבחרו לאכול.
בהמשך הכתבה נביא גם כמה המלצות למקומות מתאימים לפיקניק.

אפשר לטייל בעמק בטיולים מאורגנים או במכונית פרטית, אך יש דרכים נוספות לטיול באזור:

רכבת היין
רכבת מחודשת, משנות ה- 40 של המאה הקודמת, שנוסעת באיטיות מנאפה עד סנט הלנה וחזרה (בין 3 ל- 4 שעות). הנסיעה מאפשרת לראות את המראות הנהדרים של היקבים והכרמים. אפשר לאכול ארוחת צהריים וערב אנינות עם יין מקומי כמובן. מדובר בתענוג לא זול - מחיר נסיעה בלבד הוא 40.00$ למבוגר, אבל האווירה נהדרת ומיוחדת. פעמיים בחודש, נערך"Family Fun Night" , בו המבוגרים סועדים בסטייל בשעה שהילדים מתבדרים בקרון אחר (יש גם תפריט מיוחד לילדים). טל' 707-253-2111 להזמנות.

אופניים: דרכים סלולות במעלה ההר

אחת מההנאות שגם המקומיים וגם האורחים מתלהבים ממנה היא הנסיעה באופניים. קילומטרים של דרכים סלולות חוצות את העמק ועולות במעלה ההרים והן מתאימות לרוכבי האופניים. לאלה שאוהבים לדווש על אופני הרים דווקא מוצעות דרכים יפהפיות שרמת הקושי שלהם גבוהה אפילו למנוסים שביניכם. אל תשכחו להביא מצלמה, מים ומוצרים לפיקניק ותכננו יום שלם של כיף. אם אתם לא יכולים להביא את אופניכם, יש כמה חנויות טובות וידועות בנאפה, סנט הלנה וקליסטוגה היכולות לספק לכם כל סוג אופניים שתרצו.

כדי לטייל לאורך העמק, הרוכבים יכולים לנסוע בדרך סילברדו (יש שביל לאופניים אבל הדרך צרה מאוד בחלקה) ולאורך דרך 29 בה בטוח יותר לרכב. מדרך סילברדו אפשר לצפות בנופים הכי ציוריים בעמק, וכמובן, יש המון יקבים לבקר בדרך.

יש פארקים ציבוריים ביונטוויל, סנט הלנה וקליסטוגה לפיקניק, ותוכלו גם לנוח במספר יקבים המציעים משטחי דשא, צל ואפילו שולחנות על צלעות הגבעות הירוקות. לרכיבות מפרכות, תצטרכו אופני הרים שאיתם תעלו להר סנט הלנה או בשבילים אחרים שעולים ל- Palisades ולהרים אחרים המקיפים את עמק נאפה. הנופים מהממים. ביום בהיר תוכלו לראות את הסיירה, את האוקינוס השקט ואת סן פרנסיסקו מפסגת הר סנט הלנה (1300 מ'), הקרוי על שם נסיכה רוסית. אם אתם ברי מזל, תוכלו לצפות בנשר זהוב אחד או שניים. באביב יפה במיוחד: הנחלים שוצפים, הכל מכוסה בפרחים והצמיחה ירוקה, חדשה ושופעת.

חנויות אופניים:

Napa Valley Bike Tours בנאפה
St. Helena Cyclery, טל' 707-963-7736.
http://www.sthelenacyclery.com
Palisades Mountain Sports, טל' 707-942-9687 בקליסטוגה.
Napa Valley Cyclery, טל' 707-255-3377.

חנויות אלה מציעות גם שרותי תיקונים ומוכרות אופניים חדשים, בגדים ואביזרים. Bicycle Works בנאפה (טל' 707-253-7000) היא אחת מחנויות התיקונים הטובות ביותר בעמק כולו ויש לה חדר מכירות מצוין, אבל היא לא מציעה שירותי השכרת אופניים.
מחירי ההשכרה משתנים בהתאם לציוד שבא עם האופניים. ברוב המקרים מסופקת מפה כמו גם מנעולים ומנשאים. הקסדה (חובה בקליפורניה) כלולה במחיר בחלק מהמקומות.

אופניי היבריד (Hybrid) – בין אופני הרים ודרך - אפשריים להשכרה בכל החנויות. Palisades היא החנות היחידה שמשכירה אופני הרים. ב - Napa Valley Cycler- יש אופניי דרך ואפניים דו מושביים.

בלון פורח: העמק ממעוף ציפור
הסיור בבלון פורח מאפשר לכם לראות את כל העמק היפהפה ממעוף הציפור. הרבה פעמים מסתיים המעוף בבראנץ' עם שמפניה ואורכו 90 דקות.

נסו את Napa Vallety Ballons טל' 707-253-2224 ו- Balloons Above the Valley טל' 707-253-2222
מחיר: 190$ לאדם לסיור של שעה, כולל ארוחת בוקר ושמפניה.
(http://www.napavalleyballoons.com).

נוסיף ונאמר לכם שאם אתם רוצים לתור את העמק בג'יפים, גלשן או אפילו עז (כן, עז) הדבר אפשרי:. Wine Country Jeep Tours: טל' 800-539-5337; Calistoga Gliders, טל' 707-942-5000; Calistoga Pack Goats, טל' 707-942-5504.

המסלול המוצע כאן הוא המשך של במסלול בעמק סונומה שהוצע בכתבה קודמת (קישור בסוף כתבה זו). מהילדסבורג סעו דרומה לכיוון סנטה רוזה, על דרך 101, ופנו מזרחה בדרך Mark West Springs Road שהופכת לאחר מכן ל- Petrified Forest Road, ועזבו את עמק סונומה לכיווןה עמק השכן, נאפה. הדרך הנופית יורדת ומתפתלת לאורך 19 ק"מ ועוברת דרך יער ואחו שבו רועות פרות ליד בוסתנים. ודאי תרצו לעצור ב- California Petrified Forest הממוסחר קמעה, חורשה של עצי סקוויה ואורן שהתאבנו על ידי אפר מההתפרצות הוולקנית של הר סנט הלנה שהתפרץ לפני למעלה מ- 6 מיליון שנה. ישנם כאן שבילים מוצלים שבהם אפשר לטייל ולראות את ה"יער המאובן". אפשר גם לשבת לנוח ליד שולחנות הפיקניק.

בסוף הדרך נמצאת קליסטוגה – עיירה יפה הידועה במעיינות החמים הטבעיים שלה. כדאי להזמין מקום באחד ממלונות הספא של העיירה ולהנות ממסאז', אמבט בוץ ופינוקים אחרים.

הרחוב הראשי שלה, Lincoln Avenue, מלא משני צדיו בחנויות אטרקטיביות ובמספר מסעדות. עיר מקסימה זו מפורסמת מאז הגיעו אליה הספרדים ב- 1823 וראו את האינדיאנים מתרחצים באמבטיות בוץ בביצות המהבילות. סם ברנאן, שרכש מייל רבוע של אדמה לרגלי הר סנט הלנה, נתן לעיר את שמה: הוא רצה שהעיר תהיה "סרטוגה של קליפורניה" ולכן קרא לה קליסטוגה. למעלה מ- 100 שנה, משכה קליסטוגה מבקרים מכל העולם, במיוחד בשביל המעיינות החמים שלה והספא. אנשים הגיעו בחיפוש אחר המים הידועים שלה הרבה לפני שהאזור נהיה יעד פופולרי בגלל היינות שלו.

ישנם הרבה שרותי ספא מצוינים ושני סוגים לבחירה: עם בוץ "כבד" ובלעדיו. בין המקומות בהם אפשר לקבל טיפול באמבטיות בוץ מסורתיות ) Dr. Wilkinson’s Hot Spring :טל' 707-942-4102 Nance’s Hot Springs (טל' 707-942-6211), ו-Indian Springs (טל' 707-942-4913). ספא מצוינים יש ב- Lavender Hill קטן וחמוד, (נהדר לזוגות וחברים, טל' (707-942-4495 ו- Mount View Spa מקום יפהפה במלון Mount View (טל' 707-942-5789).

Mount View Spa
כתובת: 1457 Lincoln Ave., Calistoga
טל' 707-942-5789.

כתגיעו לקליסטוגה, מומלץ לבקר ב-Old Faitful Geyser, אחד מ- 3 הגייזרים שמתפרצים באופן קבוע בעולם. הוא מתפרץ במרווחי זמן של 15 עד 50 דקות, וזורק קצף של כ- 4,000 גלונים של מים לגובה של 18 מ' באוויר. התופעה מאוד מעניינת, אם כי כל הבימוי קצת זול. אפשר לראות את הגייזר משעה 9 בבוקר ועד 5 אחר הצהריים. כדי להגיע לגייזר, סעו צפונה מקליסטוגה על דרך 128 לכיוון Tubbs Lane, פנו ימינה ל- Tubbs Lane ואחרי 800 מ' תראו את הכניסה לשמאלכם. טל' 707-942-6463.
יש שולחנות פיקניק ואזור דשא שהילדים יכולים להשתולל בו בשעה שמחכים להתפרצות הבאה, או אפשר להביט בסרט הוידאו על הגייזר שאורכו 45 דקות.

יקב "מונטלנה": ייצור יינות מענבי קברנה

ממש מאחורי הגייזר נמצא יקב "מונטלנה” Chateau Montelena (1429 Tubbs Lane, Calistoga) שנוסד בשנת 1882 על ידי אלפרד טובס שהביא ארכיטקט צרפתי שיבנה שאטו צרפתי "אותנטי". ב- 1972 רכש ג'יימס ברט את המקום, ומאז הוא מתפקד כיקב משפחתי. היקב מתמחה בייצור יינות מענביה קברנה הגדלים בכרמים מסביב לקליסטוגה, והוא מקווה לייצר את הקברנה האיכותי ביותר בקליפורניה . הסיורים לוקחים שעה וחצי והם מוצעים ב- 9:30 ו- 13:30 : עם תאום מראש – אפשר לצפות בסרט, לבקר במרתף של השאטו, לסייר בגנים ובכרמים, ולסיים בטעימות. אפשר גם ליהנות מהטעימות בלבד (10$), לראות את השאטו מבחוץ, לטייל מסביב האגם המלאכותי הנמצא מאחורי היקב, ולעלות על הגשר המוביל לבית התה שנמצא על האי. אין ספק, זהו אחד היקבים היפים בנאפה. טל' 707-942-5105.
(http://www.montelena.com)

מוצרים לפיקניק

בקליסטוגה , חפשו את Fellion's Delicatessen (טל' 707-942-6144) ו) Palisades Market טל' 707-942-9549 ). שניהם ממוקמים ב- Lincoln, הרחוב הראשי שעובר לאורך כל העיר. Palisades Market נמצא מספר בלוקים מערבה משם ומעבר לסופרמרקט .Calmartבנוסף לסלטים ולסנדויצ'ים תוצרת בית שמוכרים כאן, אפשר למצוא מוצרים איכותיים, סלי פיקניק, מבחר של יינות ובירה, לחמים ומבחר יפה של אוכל ייחודי המוכן במקום.
אפשר לצלצל מראש ויכינו לכם פיקניק לפי בקשתכם.

איפה לאכול?

Triple S Ranch מסעדה ובר כפרי, פופולרית מאוד בקרב המקומיים. נחבאת למעלה בהרים מעל קליסטוגה.
כתובת: 4600 Mountain Home Ranch Rd
טל' 707-942-6730.
ארוחת ערב לזוג – 60$.

Calistoga Roastery
מתמחה בפולי קפה באיכות גבוהה. החנות, שבמעמקיה נמצא גם בית קפה שמגיש בנוסף לקפה המעולה גם מאפים נהדרים וטריים, מוכרת סוגי קפה רבים ומגוון תערובות. למשל Country French" מוכן מארבעה סוגים של פולים דרום אמריקאים קלויים "הכי שחור שאפשר להעיז".

CALISTOGA ROASTERY
כתובת: 1631 Lincoln Ave.
טל' 707-942-5757.
http://www.lucidcafe.com/cafeforum/calistoga.html

Chateau de Vie
B$B אינטימי, עם גן שופע ורדים יפהפיים, פרחים אקזוטיים ועצי פרי בשלים. כל החדרים פונים לגן המקסים והם מעוצבים נחמד מאוד עם צבעים וטקסטורות נועזות. החדר בקומה העליונה מרווח, פרטי ומאוד מומלץ. אפשר גם ליהנות בג'קוזי המבודד שיושב על גבול הכרם.

CHATEAU DE VIE
כתובת: 3250 Hwy 128
טל' 707-942-6446, פקס. 707-942-6456.
4 חדרים.
מחיר חדר זוגי: 189$-279$.
http://www.chateaudv.com/index.html

Christopher’s Inn
הפונדק ממוקם במקום אידיאלי. הבעלים, כריסטופר לייטון, גייס את כשרונותיו הארכיטקטוניים בעיצוב והפך אותו לגן עדן מבודד ומקסים. החדרים שונים אחד מהשני גם בסוג וגם בגודל והמחירים בהתאם. ישנם חדרים חמימים עם מיטות קווין סייז וכניסה פרטית המעוצבים נפלא ויש גם סוויטות צרפתיות נהדרות, מעוצבות בהידור כדרך שאטו מפואר, עם אמבטיות דקדנטיות שבהם אתם יכולים לטבול וג'קוזי לשני אנשים לפני האח המהבהבת. בבוקר תחכה לכם בחדר סלסלה עם מטעמים נהדרים של בוקר.

CHRISTOPHER’S INN
כתובת: 1010 Foothill Boulevard
טל' 707-942-5755, פקסץ 707-942-6895.
21 חדרים.
מחיר חדר זוגי : 160$-395$
http://www.chrisinn.com

Cottage Grove Inn
שלושה זוגות חברים גייסו את כשרונותיהם בארכיטקטורה, בנין, עיצוב פנים ושיווק ובנו את הפונדק הזה. זהו קומפלקס של 16 קוטג'ים אינדיבידואליים הנמצאים בתוך חורשה יפהפיה של עצי נוי. מבחוץ כל הקוטגי'ם נראים אותו דבר: מרפסת רומנטית נמתחת לפני הקוטג' ובה כסאות נוח, העיצוב בפנים שונה.
בכל אחד מהקוטג'ים יש אח עצים וחדר אמבטיה ענקי עם ג'קוזי לשניים.

COTTAGE GROVE INN
כתובת: 1711 Lincoln Avenue
טל' 707-942-8400, פקס. 707-942-2653
16 קוטג'ים.
מחיר חדר זוגי: 250$-325$.
http://www.cottagegrove.com

Meadowlark Country Inn
מרוחק כ- 1.5 ק"מ מקליסטוגה . מקום אלגנטי ומבודד. 7 חדרים ממוזגים, כולם מרוהטים בטוב טעם, בכולם טלוויזיה, וידיאו וחדר אמבטיה עם ג'קוזי לשניים. קוטג' מודרני נמצא צמוד לאזור הבריכה, ובו אמבטיה משיש, מטבחון ופינת אוכל עם אח ונוף מרהיב. ארוחת בוקר נהדרת מוגשת בבית החווה המרכזי משם אפשר להשקיף על הסוסים. המקום אוהב כלבים וגם גייז.

MEADOWLARK COUNTRY INN
Owners: Kurt Stevens & Richard Flynn
601 Petrified Forest Road
Calistoga, CA 94515
Tel: (800) 942-5651, Fax: (707) 942-5023
7 rooms, 1 cottage ($325–$395)
Double: $165–$265
Open: all year
http://www.meadowlarkinn.com

Sharpsteen Museum
חזרה אחורה בזמן לאמצע המאה ה- 19, כשקליסטוגה היתה מקום נופש הומה של מעיינות חמים. יש כאן בית בובות ויקטוריאני מקסים וכרכרה בגודל מלא. הקוטג' Brannan Resort Cottage מעוצב עם ריהוט מהתקופה (ממש מפתה לבלות בו בחופשה).

כפי שהזכרתי, קליסטוגה מפורסמת בספא שלה, באמבטיות הבוץ ובבריכות המים המינרלים. מי שבא לכאן עם המשפחה כדאי שירכוש כרטיס לשימוש יומי. ב- Calistoga Spa Hot Springs יש בריכת שחיה גדולה מחוממת באופן טבעי, ובריכת שכשוך עם מזרקה.
כתובת: 1006 Washington St.

Pioneer Park
מעבר לנחל ומול מוזיאון שארפסטין יש פארק קטן מוצל עם גזיבו נחמד ואווירת קיץ כמו פעם. יש פה מגרש משחקים עם מבנים לטפס עליהם, שולחנות פיקניק ונחל לשחק לידו. ממש פנינה.

Napa Valley State Park
לפארק יש הרבה מה להציע - אתר מחנאות, המון שולחנות פיקניק בצל, מסלולי הליכה, רכיבה על סוסים ושחיה.
http://www.parks.ca.gov/default.asp?page_id=477

טיולים רגליים
אם תרצו לטייל גם ברגל קחו מפות שבילים ממרכז המבקרים, אם סגור שאלו את הריינג'רים של הפארק.

Ritchey Canyon
גם שביל Ritchey Canyon Trail וגם Redwood Trail עוברים לאורך הנחל, דרך עצי הסקוויה ועצים ירוקי-עד, והמון פרחי בר באביב. בשבילים האחרים תוכלו לצפות בנופים של העמק.

History Trail - הליכה של 3.5 ק"מ (הלוך ושוב) מהפארק ועד Bale Grist Mill. המסלול עובר דרך בית הקברות Pioneer Cemetery. בבית הקברות (רק מרחק קצר ממגרש החניה) נושבת בריזה קלה על המצבות הישנות והבלויות, מזכרת לאותם אנשים שהתישבו בעמק במאה ה- 19.

טיפ: אם אתם מטיילים ברגל, שימו לב לאלון הרעיל – שפשוף העלים יכול לגרום לנפיחות וגירוד. הביאו הרבה מים ופקחו עין על נחשים (במיוחד נחש הפעמונים).

הבריכה הציבורית בקליסטוגה – פתוחה מיוני ועד לייבור דיי. מקום מושלם להתקרר בימים חמים.

רכיבה על סוסים – רכבו על השבילים העוברים דרך היערות הנעימים וצלעות הגבעות.
חברת Napa Valley Trail Tides טל' 707-996-8566.

Bale Grist Mill State Historic Park
לפני שהעמק התמלא בכרמים, החיטה היתה פה היבול העיקרי. ב- 1840הקים ד"ר אדווארד בל טחנה לטחינת גרעיני תבואה והפיכתם לקמח לבן. מים מהנחל Mill Creek הניעו את הגלגל הענקי שסובב את האבנים הטוחנות. היום אפשר להגיע לטחנה, בהליכה קצרה. בסופי השבוע תוכלו לראות את הטחנה בפעולה, טוחנת קמח חיטה ושיפון, קמח חיטה ופולנטה (שאפשר לקנות בחנות). יש כאן גם שולחנות פיקניק ושרותים.
http://www.parks.ca.gov/default.asp?page_id=482

Calistoga Farmer's Market
התפעלו מהפירות והירקות המקומיים, הלחמים והמאפים, ויש פה גם פעילויות לילדים.
בימי שבת, יוני – סוף ספטמבר, 8:30 -12:30. ב- Lincoln. Ave.