לראשונה בישראל, יערך בתאריכים 26-27 לאוגוסט בנמל תל אביב הישן (במתחם האמזונס ליד האנגר 11) פסטיבל חומוס עושים באהבה- "ניגובים 2003". במסגרת הפסטיבל יוקמו דוכנים של עשרות חומוסיות מכל רחבי הארץ שימכרו את מנות החומוס הידועות שלהן במחירים סמליים. בנוסף יפתחו במקום מסעדות משלימות ממגוון המטבח האוריינטלי שיציעו פיתות אבולעפיה, מתוקים מנצרת, מסעדות המתמחות בסלטים, לבנה, מטוגנים, חמוצים, משקאות אוריינטלים ועוד.
בפסטיבל יהיו גם מופעים של רקדניות בטן, מעגלי מתופפים, מוזיקה מזרחית, קוראות בקפה, תחרות אכילת חריף, אליפות בניגוב חומוס, ואפיית הפיתה הגדולה ביותר בעולם.
במקום יוקם גם מתחם VIP סגור- "חצר המלך" בו יתארחו מוזמנים וישלחו ידם בניוגב חומוס.
הפסטיבל יערך בחסות חברת "סלטי צבר", בין השעות 18:00-23:00, הכניסה חופשית, המתחם מאובטח.
פסטיבל חומוס בנמל ת"א
19.8.2003 / 6:41