הנה זה שוב מגיע: הדגדוג הנעים באצבעות שקורא לכם להזמין טיסה ולצאת שוב לחופש. אלא שהפעם קורה משהו אחר. לא ממש מתחשק לכם לבקר בעוד כנסייה, קצת נמאס לכם מקרואסונים, ודוכני גבינות כבר לא ממש מלהיבים אתכם. לונדון, פריז, אמסטרדם וברלין אמנם קרובות ונגישות, אבל הפעם לא מתחשק לכם לנסוע לאירופה. חמש סיבות להביט מזרחה.
בשביל אוכל מדהים: וייטנאם
וייטנאם, בירת אוכל הרחוב של המזרח, היא גם אחת התרבויות העתיקות ביותר בדרום?מזרח אסיה. התרבות המקומית הושפעה במשך אלפי שנים מסין, מהודו ובמהלך שנות הקולוניאליזם - מצרפת. תמהיל התרבויות המעניין הזה הוא כנראה מה שהופך את האוכל פה לטעים כל כך, ואכן, אוכל הרחוב הוא הסמל המסחרי של המדינה, ואיפה שלא נוחתים מקבלים פיסת גן עדן לתוך הפה.
המנות שאתם בפירוש לא רוצים לפספס:
Goi cuon: רולים שקופים למחצה הממולאים בירוקים, בשר או פירות ים. במקומות מסוימים מגישים אותם עם עלי חסה ונענע ואז מומלץ לעטוף את הרול בעלים ולטבול ברוטב המוגש לצד המנה.
Banh mi: כריך בגט ממולא ירוקים ופט?ה או חביתה.
Banh xeo: פנקייקים ענקיים ממולאים פירות ים, בשר, נבטי שעועית וביצה. כל זה מטוגן ועטוף בנייר אורז ומוגש בליווי ירוקים ורוטב פיקנטי.
Bun cha: המבורגר קטן המוגש על אטריות אורז קרות ורוטב מתקתק. המנה אופיינית מאוד להאנוי.
בשביל נוף עוצר נשימה: טאיוואן
האי טאיוואן, השוכן באוקיינוס השקט, מדרום מזרח לסין, ירוק להפליא ומלא בפארקים, הרים, מפלים ויערות טרופיים. עיר הבירה טייפה מוקפת הרים והפארק הלאומי יאנגמישן ממוקם רק 12 ק"מ ממרכז העיר, אבל גולת הכותרת של הטיול בטאיוואן היא נסיעה לאורך החוף המזרחי. מרבית תושבי האי מתגוררים לאורך החוף המערבי, הקרוב לסין, והנוף בחוף המזרחי נותר גולמי ועוצר נשימה:
הפארק הלאומי טארוקו: אחד הפארקים המפורסמים ביותר בטאיוואן. הוא שהוקם ב?1986 ומשתרע על פני מאות דונמים. תוכלו למצוא בו שלל קניונים, מפלי מים, יערות ונהרות.
צוק קואינגשווי: גובהו כ?1,000 מטר ופסגתו גובלת באוקיינוס השקט. אורך הצוק כ?20 ק"מ, והנוף הניבט ממנו דרמטי ועוצר נשימה.
שיטיפינג: אחד האזורים המיוחדים ביותר בטאיוואן. בערך שש שעות נסיעה מטייפה תמצאו מבנה גיאולוגי מיוחד במינו, הכולל סלעים וולקנים ובורות. שיטיפינג היא גם ביתן של שוניות אלמוגים גדולות ומרשימות.
בשביל להתפנק: הפיליפינים
המסלול המקובל על מרבית המטיילים בדרום מזרח אסיה הוא תאילנד?לאוס?קמבודיה?וייטנאם, והבחירה בפיליפינים נפוצה פחות, וחבל שכך. בחופים של 7,107 איי הפיליפינים תוכלו לרבוץ בשמש, לטייל בשמורות הטבע המהממות ולהזמין לעצמכם עיסוי פעם ביום לפחות. אפשר ליהנות פה מפירות טריים, מאטריות למיניהן, מאלכוהול זול מאוד ומההמצאה הפיליפינית המשונה עד מאוד קטשופ בננה. 90% מהאוכלוסייה המקומית דוברת אנגלית ולכן קל מאוד לטייל בפיליפינים, בטח ובטח ביחס למדינות אסייתיות אחרות. בקיצור: פינוק.
האי המפורסם והמתויר ביותר בפיליפינים הוא בורקאי, הממוקם כ?315 ק"מ דרומית למנילה ומפורסם בזכות חולותיו הלבנים ומימיו הכחולים?כחולים. יש פה יותר מ?350 כפרי נופש וכל אחד ימצא פה מה לעשות: ספורט ימי, יוגה, צלילה, מועדונים, בארים ומסעדות.
לפי אתר התיירות של CNN החוף הטוב ביותר בפיליפינים ואחד היפים העולם הוא אל נידו. באי יש בערך 50 חופים, חמישה סוגי יערות והמון המון זנים של ציפורים. בתוך המים תמצאו לא מעט זני דגים ויונקים ימיים. בזכות אלו אל נידו הוא גם שמורת טבע מוגנת.
בשביל התרבות הכל כך אחרת: יפן
כל דבר, אבל כל דבר שתראו ביפן, שונה מכל דבר שאתם מכירים: האוכל, הקודים החברתיים, האסתטיקה הכל זר ומוזר באופן נפלא ומעורר השראה. הנה עשרה דברים של ידעתם על יפן:
1. הרבה זוגות חוגגים ביפן את חג המולד כוולנטיינס דיי. באופן כללי נחשב חג המולד ביפן לחג האוהבים.
2. יש ארבע מערכות כתיב ביפנית: רמג'י, קטקנה, הירג'נה וקנג'י. כמעט 100% מהיפנים יודעים קרוא וכתוב.
3. מתאבקי סומו אוכלים נתח בשר מיוחד כדי להשמין. הרבה מסעדות ברובע ריוג'וקו בטוקיו מוכרות את הנתח.
4. כשעוברים דירה ביפן נהוג לתת לבעל הבית "מתנה" בדרך כלל שכר דירה חודשי.
5. היפנים אוכלים אורז גם לארוחת בוקר.
6. תוחלת החיים של היפני הממוצע גבוהה בארבע שנים מזו של האמריקאי.
7. לפעמים גברים יפנים מגלחים את שיער ראשם כדי להתנצל. נשים עשויות להסתפר אחרי פרידה מבן זוג.
8. פירוש השם "קריוקי" הוא "תזמורת ריקה" ביפנית.
9. בחלק מהחברות ביפן נהוג אימון בוקר גופני.
10. לא תמצאו בדל סיגריה על המדרכה, ברחוב יש תמיד ריח טוב, נהגי האוטובוס לובשים כפפות לבנות והתחבורה הציבורית יעילה באופן יוצא דופן.
בשביל הקסם: אוסטרליה
אוסטרליה היא תמהיל משובח של מדבריות, הרים, חופים, יערות גשם וערי מטרופולין מהמוצלחות והמהנות בעולם כולו. מגוון הפעילויות, האתרים והאטרקציות הופכים אותה לאחד היעדים הפופולריים ביותר בקרב זוגות מטיילים.
איפה מתחילים? בסידני. המפרץ המרהיב שבו היא שוכנת הופך כל פינה בה למיוחדת. חוץ מבית האופרה המפורסם בעולם והגשר שסמוך לו, סידני מציעה חופים נהדרים, חיי לילה תוססים, שווקים, גנים בוטניים ואווירה צעירה וחופשית. מלבורן, העיר השנייה בגודלה ביבשת, היא עיר קוסמופוליטית ונחשבת לבירת הספורט של אוסטרליה, משום שנערכים בה תחרויות ספורט עולמיות דוגמת טורניר גראנד סלאם בטניס ומרוץ פורמולה 1. מערבית למלבורן מומלץ לנסוע בדרך האוקיאנוס הגדולה, אחת מדרכי הנוף היפות בעולם, המתפתלת לאורך החוף הדרומי של אוסטרליה.
באוסטרליה חופי גלישה מהטובים בעולם והיא גן עדן לחובבי הספורט הימי. האטרקציה הימית המפורסמת והפופולרית ביותר היא כמובן צלילה ושיט בשונית המחסות הגדולה, אשר ניתן לראותה מהחלל החיצון. זו מערכת שונית האלמוגים הגדולה ביותר בכדור הארץ, והיא משתרעת לאורך 2,300 קילומטרים. לא חובה לדעת לצלול כדי ליהנות ממנה וגם שנורקלינג או שחייה יספקו הצצה למגוון עצום של דגים ונוף ימי.
אוסטרליה היא יעד חביב מאוד על תרמילאים גם בזכות מגוון בעלי החיים הגדול שיש בה, מסלולי ההליכה והנופים שיש לאורך חופיה, והיערות הגדולים. לאוסטרליה כמה פארקים לאומיים פראיים וייחודיים. המפורסמים שבהם הם רויאל נשיונל פארק, בניו סאות' וויילס, המשתרע על פני חוף באורך 32 ק"מ וקרוב יחסית לסידני ואולורו?קאטה ג'וטה, במרכז יבשת אוסטרליה, ביתה של המסלעה הטבעית איירס רוק אחד המונוליתים הגדולים בעולם ומסמליה המוכרים ביותר של אוסטרליה.
בנסיעה לכל אחד מהיעדים שהזכרנו פה אפשר לעצור בהונג קונג הקצבית והמדהימה, ולקבל לילה חינם במלון על חשבון אל על. כך למעשה מרוויחים חוויה נוספת וביקור בעיר מלאה אטרקציות, שכמה שעות בה הן פתיחה כיפית לכל טיול ומהוות מעין טיול קטן ומסעיר לפני הטיול הגדול. מה תוכלו לראות ולעשות בהונג קונג? ללכת בשביל גב הדרקון, שהוכתר על ידי מגזין "טיים" כמסלול ההליכה האורבני הטוב באסיה, להשקיף מפסגת הר ויקטוריה על הנוף האורבני המרהיב, לצפות במופע סימפוניית האורות המתקיים כל מדי ערב בטיילת החוף של האי קואלון, ליהנות מהאוכל מעולה בשווקים השונים ולהצטלם לצד פסל בודהה טיאן טאן הנחשב לפסל הבודהה היושב מברונזה הגדול בעולם.
לפרטים נוספים על הטבת אל על למזרח הקליקו כאן
