תרועת הפסטיבלים של חנוכה לא מתרכזת רק במורה יהודה לוי ובתלמידתו אליאנה תדהר, שמככבים בפסטיגל ה"היי סקול", וגם לא בנסיכת הים הזוהרת יעל בר זוהר, שמפזזת ב"מותק של פסטיבל", להפך. למשאבות הכסף הבימתיות יש אלטרנטיביות נוספות, נהדרות וצבעוניות לא פחות, שמתקיימות במסגרת פסטיבלים תיירותיים מלאי תוכן ועניין.
הפסטיבלים האלה, שנערכים במהלך חג האורות, ממשיכים גם בימים שלאחריו והבונוס הגדול הוא שחלק מרכזי מהאירועים, הפעילויות והטיולים ללא תשלום, ואלא שבתשלום מתומחרים במחיר סמלי.
פסטיבלי התיירות מתמקדים בנופים, אתרים, מסלולים, טעמים, פריחות ושאר ירקות במרחבים שבין הגליל לעמקים, לכרמל ולירושלים. אז בין הדלקת נרות לזלילת סופגניות תוכלו גם להכניס ערך מוסף לכם ולילדים. תבואו, יהיה צבעוני, מעניין וטעים.
חם-בירושלים, ירושלים
אם חיפשתם סיבות טובות לשוב ולתור את ירושלים, ולהרים לה את מצב הרוח, הרי ש"חמשושלים" הוא בינגו בשבילכם. מדובר באחד מהפסטיבלים הוותיקים במסגרתו העיר מוגשת לנו על מגש של זהב, רק שנבוא וניקח. תיירני העיר מציעים לנו מבצעים וחבילות אירוח במחירים מוזלים במלונות ובמסעדות לצד הרבה תוכן ועניין במוזיאונים ובאתרי התרבות והבילוי שיפתחו אל תוך הלילה ויאפשרו כניסה ללא תשלום, או בתשלום סמלי. בנוסף יועמדו לרשותנו שאטלים ללא תשלום שינועו ברחבי העיר.
מה ברפרטואר? מאות מופעי מחול, תיאטרון, קונצרטים, תערוכות וסיורים ליליים בעקבות מנהרות, חלות, חנוכיות, קולינריה; מופעי ג'אז, מחול, תיאטרון, כלייזמרים, סיורי עששיות ומשחקי אור ואנימציה במוזיאון ארצות המקרא (חמישי בערב); הופעות של הפסנתרן והמנצח גיל שוחט, דניאלה לוגסי ונורית גלרון במערת צדקיהו המסתורית ומופע ג'אז על טיילת החומות; חגיגה מוזיקלית במוזיאון לאמנות האסלאם עם נגן העוד גיא כהן ואנסמבל חילוואת (חמישי בלילה), מופעים בשישי בצהרים, פסטיבל "בקצב נשי" בזמר הערבי בהשתתפות מירה עוואד, SHEFITA, לובנה סאלמה ונסרין קדרי (בתשלום), שיחי גלריה בשבת ופעילות מוזיקלית לילדים. בנוסף, סיורים בעקבות מנהיגים ומנהיגות, חיילים וחיילות הקבורים על ההר, סיור עששיות לילי וביקור המוזיאון הרצל (בימי חמישי, ללא תשלום).
מתי: בארבעה סופי השבוע של דצמבר, מה-3.12
לפרטים: אתר האינטרנט
נה נה בננה, עמק הירדן
סגנית מלכת עמק הירדן היא הבננה שקוטפת השנה את הבכורה מהכנרת לאחר שזו הייתה במשך 11 שנים כוכבת "טעם כנרת" - פסטיבל המאגד את החקלאים, היצרנים והמסעדות ברחבי העמק הפורה. טוב, זה לא שהכנרת היא מחוץ לתחום השנה, להפך, אלא שהיא קבלה שחקנית חיזוק בדמותה של הבננה שהיא הגידול המרכזי בחקלאות המקומית.
ומה בסלט הפירות? פעילויות ואירועים בסימן הבננה בהם מרתון סרטים ובננות בבית גבריאל, פסטיבל "סולם יעקב" במלון נוף גנוסר, הופעה של שירי מיימון ב"דוריס בר" בקיבוץ אפיקים על רקע תפאורת בננות, שוק איכרים, תחרות בעיטת הבננה בקיבוץ דגניה א', מסלול אופנים בלב הטבע והשטחים החקלאיים כשבסופו יערכו מופעי תיאטרון, קרקס וסדנאות יצירה, סיורים חקלאיים בהם גם ב"צמח ניסיונות" ומופע רודיאו אמריקאי במנאז' של חוות ורד הגליל. בחלק הקולינרי ארוחה קובנית במסעדת "מרינדו" שבעין גב, הכוללת נתחי בשר שיתמזגו בטעמי הבננה; תחרות "מלך הפויקה" והבננה על רקע מוזיקה ודוכני יצירה; מסיבה בקצב הבננה והמוזיקה הפורטוגזית בפאב "הבום" בקיבוץ דגניה ב'; מטעמים והפעלות במסעדת "טעים בצמח"; חגיגה דרום אמריקאית ומשתה מוזיקלי במסעדת "רוברג" ותבשילי קדירה בהשראת הבננה במסעדת "צל תמר".
מתי: חמישי- שבת, 3-12 בדצמבר
לפרטים: 04-6752727, ובאתר האינטרנט
המוסקים ברינה, בגליל ובאזור העמקים
המסיק במטעים בשיאו ובתי הבד עובדים מסביב לשעון כדי לסחוט מהזיתים את שמני הכתית המעולים שיתבלו לנו את הסלט לאורך כל השנה. סביב הזיתים מתקיים פסטיבל "ימי ענף הזית" וכמיטב המסורת תוכלו להצטרף למוסקים במטעים ולסוחטי השמנים בבתי הבד העתיקים לצד בתי בד מודרניים שמפיקים את השמן ללא מגע יד.
מה בפסטיבל? מסע בזמן בבית הבד במוזיאון עין דור; סופ"ש של ניחוחות וטעמים וסיורים ללא תשלום בכפר מע'אר הכולל טיול מודרך באוטובוס "זית-תור" בכפר, במטעי הזיתים לאורך נחל צלמון, בבית הבד "אל פלאח", ביקור אצל חרש הנחושת ומפגש עם עזאם עזאם שיספר את סיפורו המרתק (ב- 4-5.12); סיור בשבילי הזית של המושבה הציורית בית לחם הגלילית בעקבות בית בד והחקלאות במטעים ובבוסתנים, ביקור בבית הטמפלרי של משפחת פליישמן ובחוות דרך התבלינים (18.12); סיור באוטובוס בכרם הזיתים האורגני ברוחא (ואדי עארה) המשותף ליהודים וערבים; ביקור ב"סינדיאנת הגליל" בכפר כנא ומפגש עם הנשים שקולעות סלים, תצפית למאגר אשכול וסיפור המוביל הארצי, ביקור בחוויה האורגנית בהרדוף וברפת האורגנית הראשונה בארץ (19.12); סיורים ואירוח בכפרים דיר חנא, סכנין, עראבה, שפרעם, ומג'ד אלכרום לצד מופעי רחוב, כבישת זיתים, הפעלות ויריד דוכנים ומאכלים אותנטיים (11-12.12).
מתי: חמישי-שבת, 3-19 בדצמבר
לפרטים: עמותת התיירות בעמקים - 04-6540495 ובאתר האינטרנט
טיול במגפיים, בכרמל
אזור ההר מתעורר לחיים והחל ללבלב, להוריק ולהתקשט בפריחה הסגלגלה של הסתווניות, ואין מראה מרגש ממנו. התפאורה המתעוררת היא בדיוק הזמן להשקתו של "מטיילים במגפיים" - פסטיבל שידשדשו בין שבילי היער שמשתקם לאחר השריפה הגדולה, לבין חיפוש אחר שלוליות לדלג בהן עם מגפיים אדומים (אותן ניתך לרכוש בתחנות המידע).
בתוכנית הכרמליסטית: טיולים בפסגה ובמדרונות ההר, בין בריכות הדגים ולאורך הים ורצועת חוף הכרמל, הצגות, מופעים וסדנאות, הפנינג חגיגאדא בעין הוד, טיולי עששיות בפארק רמת הנדיב וסיורי טבע ונוף בעקבות התאוששות הצמחייה ובעלי החיים ושיקומו של ההר. בין המסלולים תוכלו להלך בעקבות האדם הקדמון ברכס אצבע (4.12), בין המחצבות לבין עצי האלון והאלה בנחל אלון (4.12), בשביל היפהפה של חורשת הארבעים ומצוק הארבעים (13.12), התייחדות עם חללי השריפה באנדרטה לזכרם, תצפיות נוף ממצפור הסיירים, הליכה לאורך שביל ישראל וסיום בהדלקת נרות (11.12), בשמורת טוף כרם מהר"ל הגובלת במטעי זיתים עתיקים (19.12), "בשביל הבריאות" בפרויקט הבוסתנים של יער ניר עציון (4.12), עם קטנטנים בחניון האגם (5.12, 12.12) ובין השלוליות שעל שביל ישראל, בקטע שבין חניון טפחות לחניון אטא טורק (11.12).
מתי: בחנוכה ובסופ"שים של דצמבר, החל מה-4.12
לפרטים: תיירות כרמלים - 04-9841114 ובאתר האינטרנט
בעקבות המכבים, חבל בנימין וחבל מודיעין
היו ימים בהם המכבים הסתובבו באזור חבל בנימין, לחמו שם מול היוונים והסתתרו מפניהם במערות. בין לבין הם התגוררו באזור חבל מודיעין, הרימו את נס המרד ובסוף חייהם חצבו להם קבר בתוך אבני הסלע. לזכר אותם ימים ירימו למכבים ויחגגו במודיעין ובבנימין את נס חנוכה במגוון טיולים, אירועים, הפעלות, סדנאות, הצגות והדלקת נרות במהלכם תוכלו ללחוות את ההיסטוריה הקדומה.
ומה בתוכנית? סיורים חווייתיים בעקבות תעלומת מיקומם של קברות המכבים ב"חורבת הגרדי" ובאתר הארכיאולוגי הסמוך אליו כשהילדים יצאו לסיור כשהם לבושים בתחפושת של מכבי. הסיור ילווה בסדנת רפאות כלי חרס שהתגלו בחפירות ארכיאולוגיות והכנת פסיפס של מנורה; זחילה במערות מסתור וכניסה לבית בד עתיק בגבעת היקבים בהנחיית שחקנים שיתחפשו למכבים ולגיבורים תנ"כיים שיציגו את הסיפורים שהתרחשו באזור (בהם סיפור חנה ושבעת בניה וסיפור היהודים שברחו להרים). עוד במקום - סדנאות קדרות, חרש הברזל והכנת תה מעלה זית.
מתי: חמישי-שישי, 10-11 בנובמבר, ראשון, 13 בנובמבר
לפרטים: עמותות תיירות חבל מודיעין ובנימין - 5021*
א-שאם, חיפה
טעמים וסיפורים מהמטבח הערבי יעמדו השנה במרכזו של "החג של החגים" שמציין מסורת עקבית של 22 שנים. הפסטיבל מכנס תחת כנפיו אירועי אמנות, מוזיקה, תיירות ואוכל של בני שלוש הדתות המתגוררים בעיר בדו קיום המכבד זה את קיומו ודתו של האחר. עיקר האירועים, שמחברים בין חנוכה לחג המולד, מתרכזים בשכונת ואדי ניסנס, וגולשים גם למושבה הגרמנית השכנה.
מה בתפריט? "פסטיבל א-שאם" (לבנט, בערבית) בניצוחם של אריה רוזן ודר' נוף עתאמנה-אסמעיל, זוכת מאסטר שף, שיעלו על נס את המטבח הערבי השאמי שצמח בין חאלב שבסוריה לבין לבנון, עבר הירדן ואזור הנגב, ואת המנות הנשכחות שאבדו בנוף הקולינרי המקומי. בפסטיבל יתארחו שפים מובילים שיתנו פרשנות משלהם למנות הנשכחות בהן הרומאנייה (עדשים מבושלות בחצילים ומיץ רימונים), הבסארה (תבשיל פול לבן עם מלוחיה) והחמרא ובידא (פודינג שחור-לבן מסירופ חרובים), ולא ישכחו לעשות מחווה גם לחומוס ולפיתה. בין המשתתפים השפים עוד בפסטיבל: חאמילאת אלטיב - שולחן עגול של קולקטיב הנשים מכפר ראמה, פופ-אפ של חנות סינדיאנת הגליל, מפגשים ודיונים פתוחים בגלריה שער 3 בנושא "מלחמות החומוס" בהנחיית עיתונאית האוכל רונית ורד, פאנל בנושא "מטבח ערבי חדש" בהנחיית העיתונאית הילה אלפרט, הופעה של דודו טסה והכוויתים שיארחו את הזמרת נסרין קדרי ונעילת הפסטיבל ב-11.12 בהאנגר ברחוב הנמל 36.
מתי: שלישי-שישי, 8-11 בדצמבר
איפה: ברחבי העיר התחתית
לפרטים: אתר האינטרנט
מולד גלילי, גליל מערבי
הגליל המערבי ממתג עצמו בשנים האחרונות כאזור תיירותי אטרקטיבי המציע שפע של אתרים, פעילויות, אירועים ואטרקציות תיירותיות לאורך השנה. הפעם על הפרק "קסם חורפי בגליל" - פסטיבל שבמרכזו אירועי תרבות, פנאי וקולינריה באווירת חג המולד והכריסמס בשילוב מסלולי טיולים מרתקים בין כפרים, כנסיות, יקבים, מחלבות, מסעדות ותערוכות.
מה בתוכנית? 20 אירועים בהם סיורים מוזיקליים בכנסיות, סיורים קולינריים, טיולי טבע ואמנות, סדנאות אוכל ויצירה, מפגש עם בעלי מלאכה, אמנים, מוזיקאים, ייננים, גבנים ואנשי הגליל בהם יהודים, נוצרים, דרוזים ומוסלמים. בין האירועים הנבחרים: טיול בנתיב המלאכות בהדרכת איילת בר-מאיר, טיול בעקבות "תרשיחא - שיטוט גיאופוליטי" בהדרכת אמנון גופר שישלב נופים, סיפורים ופוליטיקה של החיים במוז הצפוני, טיול בדרך היין בין 3 יקבים בהדרכת מוריס צמח סדנת לחמי מחמצת בקפה בריוש, ארוחת חג המולד במסעדת אדלינה בקיבוץ כברי, ערב "טרום בקבוק" ביקב כישור, שוק כריסמס ועוד.
מתי: חמישי-שבת, 17-19 בדצמבר
מחיר: כל האירועים בתשלום
לפרטים: עמותת זמן גליל מערבי - 050-2920800 ובאתר האינטרנט
