מסיק זיתים: טיולים לבתי בד והפעלות לילדים לכבוד עונת המסיק

ימים אלה הם ימי מסיק הזיתים. הם מנוערים מעצי הזית ובתהליך מעניין הופכים לשמן זית. קחו מעיל ואת הילדים, וצאו למסוק ברחבי הארץ

ליאת לב
סודקים במכתש ועלי. החווה (צילום: יחצ)

מסיק זיתים ב"חווה" תל אביב

החווה מזמינה אתכם לסדנאות והפעלות: מסיק זיתים, מסיק זיתים מודרך: מקבלים צנצנת, מוסקים, סודקים במכתש ועלי וממשיכים לייצר שמן על פי המתכון.
בנוסף: אתגר במבוך הפיקוסים, יצירת פסיפס מנייר ממוחזר, מועדון הנגרות "ג'פטו" ועוד.

איפה: החווה תל אביב
איך מגיעים: מתחם ראש ציפור, גני יהושע תל אביב-יפו (הכניסה מרח' רוקח רמת גן), מול בית מס' 74. חניה חינם במקום. לדרכי הגעה נוספות כאן.
מתי: שבת ה-5 בנובמבר. בשעות: 10:00, 11:00, 12:00, 13:00. שעות פתיחה החוה: 9:30-14:30.
מחיר: 34 שקל למבוגר, 44 שקל לילד.
פרטים: באתר החווה.

טוב לדעת (תוכן מקודם)

כבר לא "על הנייר": כרטיס הביקור הדיגיטלי שלך

בשיתוף MYB
לכתבה המלאה

הכנת שמן זית ב"בל עפרי" ברמת הגולן

שמן זית בשיטות עתיקות מימי התלמוד. בל עופרי ברמת הגולן (צילום: יחצ)

חוות "בל עפרי" מזמינה את הילדים לערוך מסיק בכרם הזית במתחם החווה וליצור שמן זית בשיטות עתיקות מימי התלמוד בעזרת האתון המסובבת את אבן ה"מלל" ומוחצת את הזיתים אל מול אבן "הים". לאחר מכן סוחטים את ה"עקלים" עם עיסת הזיתים בעזרת הבד ו"בתולות בית הבד". ולבסוף אוספים את השמן לכלי קיבול.

עוד יערכו בחווה סדנאות לכבישת זיתים והכנת זיתים מחורצים או שבורים וסדנאות לאפיית לחם עטור בזמן זית וזיתים בתנור חימר או להכנת גבינת עזים עם זיתים.

למבוגרים: במהלך הפעלות הילדים ישתתפו ההורים בסיור מודרך ביקב הבוטיק "עין נשוט" ויטעמו גבינות ויין.

איפה: חוות "בל עפרי", רמת הגולן
איך מגיעים: כאן.
מתי: כל סוף שבוע עד סוף נובמבר. הסדנאות ייערכו בתאום מראש בשעות 10:00-17:00.
מחיר: 30 שקל לילד. 35 שקל למבוגר בסיור יין.
פרטים ותיאום: תמי: 052-8805026, וכן באתר חוות בל עופרי.

מסיק אותנטי בבית הבד שמנא, מושב חגור

מנערים את העץ עד שהזיתים נופלים. בית הבד שמנא, מושב חגור (צילום: תומר פדר)

אתם מוזמנים לבית הבד בוטיק המשפחתי שמנא להשתתף בתהליך שעובר הזית מן העץ ועד להיותו שמן זית. הזיתים מנוערים מהעץ באופן ידני או בעזרת "מנערת", מכשיר המטלטל את העץ. הילדים יכבשו זיתים וייקחו למזכרת צנצנת זיתים שכבשו בעצמם.

בנוסף במקום: רחבת הפעלות, פינת יצירה, מזנון קל, מרכז מבקרים לטעימות ורכישת מוצרים: זיתים, יינות בוטיק, גבינות צאן, ליקרים מיוחדים דבש אמיתי, סבונים משמן זית ועוד.

איפה: בית הבד שמנא, מושב חגור, מרכז הארץ.
איך מגיעים: מושב חגור נמצא בין מחלף חורשים לבין מחלף קסם, סמוך לראש העין. ניתן להגיע בקלות מצומת מורשה (כביש 5) וגם דרך כביש 6.
מתי: לכל אורך עונת מסיק הזיתים, עד דצמבר, שבת 09:00-14:00 (הרשמה מראש).
מחיר: 40 שקל לילד מגיל 3-12, 30 שקל למבוגר.
פרטים והרשמה: 03-9033380, באתר בית הבד שמנא, ובדף הפייסבוק "שמנא – בית בד כפרי".
משך הסיור כשעתיים והוא מתאים לילדים מגיל 3 ומעלה.

פסטיבל הזית

בקיבוצים בצפון הארץ. פסטיבל הזית (צילום: יחצ)

פסטיבל הזית בצפון הארץ

במהלך שני סופי השבוע הקרובים ייערך פסטיבל הזית בקיבוצים שונים בצפון הארץ. בימי הפסטיבל ייעשה מאמץ מיוחד להגברת המודעות לצריכת שמן זית ישראלי- גלילי.

בקיבוץ כפר רופין לדוגמה ימסקו המטיילים זיתים לשקיות אישיות ובהן הוראות לכבישה. בתוך כרם הזיתים ניתן יהיה לטעום שמן זית בטעמים שונים (שום, זעתר ורוזמרין).
יש להירשם לסיור מראש.
מחיר: 45 שקל למבוגר, 35 שקל לילד.
ללנים ביחידות האירוח של חברת דוראל תיירות ונופש בכפר רופין. מחיר הסדנאות כלול.
פרטים: באתר דוראל או בטל' 04-6068396, 050-5395856.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/הלתנאי שימוש
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully