בין שאון הרחובות שינקין ואלנבי לבין המולת שוק בצלאל, צץ לו בתל?אביב מתחם תרבותי - אורבני משגע המורכב מהרחובות ביאליק וטשרניחובסקי. מומלץ להקדיש לו לפחות חצי יום של שוטטות בט?לה. בתמורה מתחייב המתחם לספק לכם מנה גדושה של הנאה המכילה את כל הרכיבים הנהדרים של תל?אביב - תרבות מהולה בניחוח היסטורי, חנויות שיקיות שלא היו מביישות את ניו?יורק ובתי קפה הומי אדם.
לפקוח עין בתל?אביב בלי לשבת בבית קפה משול לביקור בפריז בלי לטעום את פריכותו של קרואסון צרפתי. לאורך רחובותיה של העיר פזורים בתי קפה אופנתיים לרוב, כל בית קפה וחינו וקהלו הקבוע והמיוחד. המבחר מסחרר וכמעט בכל מקום שבו תתיישבו יהיה לכם נחמד. ה?מלצתי הפעם היא דווקא לסטות מהרחובות המרכזיים לטובת אחד מבתי הקפה בעלי האופי השכונתי. למשל, "קפה סוכר" שברחוב פינסקר, הסמוך למתחם השוטטות שלכם. מדובר בבית קפה נעים שיוצרים, במאים ושחקנים פוקדים דרך קבע.
שבו לכם ליד אחד החלונות הגדולים הצופים אל הרחוב השקט, התמזגו באווירה המקומית וטבלו את זנבו של קרואסון בקצפו של קפוצ'ינו חזק. משם טפסו במדרגות המוליכות מרחוב שניאור אל רחבת בניין העירייה הישן של תל?אביב, שהיא תחילת המסלול ברחוב ביאליק. המבנה, ששופץ לאחרונה וקם לתחייה, שימש כבית העירייה בתקופת כהונתם של ראשי העיר ממאיר דיזנגוף ועד למרדכי נמיר. אפשר לשבת בכיכר העגולה, סביב בריכת המים השלווה, ולדמיין איך נראתה עת התכנסו בה ההמונים בחגיגות ובלוויות שיצאו אל בית הקברות ההיסטורי שברחוב טרומפלדור הסמוך (השווה ביקור בפני עצמו).
צעד משם ואתם באחד הבתים המרגשים בתולדותיה של העיר העברית הראשונה - בית ביאליק, שבו התגוררו המשורר חיים נחמן ביאליק ורעייתו מ?נ?י?ה. הבית הטובל ביופי, בעל הקשתות המקומרות והחדרים הצבועים בצבעים עזים, שופץ תוך כדי הקפדה דקדקנית על שימור האותנטיות המלאה של חדריו וחפציו השונים. בכל פינה, פריט וחפץ מרחפת רוחו מעוררת ההשראה של המשורר הלאומי, שממש אפשר לדמיינו יוצר, מהרהר ומארח את גדולי היישוב הציוני דאז. מצמרר לקרוא חלק מכתביו, שתוכנם רלוונטיים להכאיב גם כיום. קראו את הקטע שכתב ביאליק בשנת 1930, שבו הוא צופה את שואת יהודי אירופה, ותיווכחו בכאב עד כמה הנבואה השחורה אכן התממשה. המשיכו לשוטט לאורכו של רחוב ביאליק. הרחוב אמנם קצר, אך אוצר בקרבו מבנים ארכיטקטוניים והיסטוריים שבכל אחד מהם מקופל סיפור. הציצו לבית הצייר ראובן, שכנו לרחוב וידידו של ביאליק. מסופר על השניים כי היו נוהגים ללוות זה את זה הלוך ושוב, בעודם פוסעים ברחוב ומנהלים שיחה ערה, כיום משמש ביתו של הצייר כמוזיאון יפהפה לציוריו, שהנציחו ותיעדו את תל?אביב באהבה ובתשוקה.
בקצה הרחוב כבר ממתינים לכם השאון וההמולה של לבה העליז של העיר ומעבירים אתכם כמו במנהרת זמן לתל?אביב בת זמננו, השוקקת ורוחשת פעילות גועשת ומצליחה - בדיוק כפי שעיר שכבר עשתה דבר או שניים בחייה יכולה להרשות לעצמה להיות. רחוב טשרניחובסקי הסמוך משקף בדיוק את בבואתה העדכנית של העיר והוא מתעורר לחיים וכבר מאיים לגזול את הכתר מרחוב שינקין. לאורך הרחוב הקטן הנצו להם בוטיקים אופנתיים, חנויות עיצוב משגעות, חנויות יד שנייה, קיוסקים בצל עצים, שאפשר לשתות בהם קפה קטן בעמידה, ועוד המון סוכריות קטנות ומתוקות שיעיפו לכם את הזמן בהמון כיף.
ריחות דוכני האוכל שברחוב כבר יעשו את שלהם ויעמידו אתכם בדילמה לא פשוטה. האזור שבו אתם מטיילים חובק עשרות דוכנים, מסעדות ובתי אוכל, וכל שעליכם לעשות הוא לחשוב מה בא לכם - ומיד יתגשם מבוקשכם. אך למרות זאת המלצתי היא לחצות את רחוב אלנבי לעבר שוק הכרמל.
שם, בין הסמטאות (שאף הן משובצות בתי אוכל לרוב), תוכלו לזלול מרק תימני במסעדה נטולת השם שברחוב יחיאל קפח 30 או לטעום את תבשיליה המיוחדים של ג'ולי המופלאה, שמבשלת מדי יום סירים גדושים במאכלים מצריים כמו מלוחייה, ממולאים וקציצות מבושמות בקינמון במסעדה קטנטנה בנבכי השוק. יום כזה אי אפשר לסיים מבלי לקנח בדוכנים השופעים כל טוב של השוק, לקנות צרור טרי של ירק רענן, כמה גבעולים זקורים של אספרגוס, ולא לשכוח - זר פרחים שבכל פעם שתתבוננו בו יעלו בכם שוב זיכרונותיה של העיר הלבנה.
קפה "סוכר", רחוב פינסקר 20, תל?אביב.
טלפון: 03-6296519 בית ביאליק, רחוב ביאליק 22, תל?אביב. סגור בימי ראשון. טלפון: 03-5253403 בית ראובן רובין, רחוב ביאליק 14, תל?אביב. סגור בימי ראשון. טלפון: 03-5255961 חנויות עיצוב, בוטיקים וחנויות יד שנייה, לאורך רחוב טשרניחובסקי, תל?אביב. מסעדה תימנית, רחוב יחיאל קפח 30, שוק הכרמל, תל?אביב. "ג'ולי אוכל מצרי", רחוב מל"ן 42, פינת רחוב יום טוב, שוק הכרמל, תל?אביב. טלפון: 03-5169334 עוד
משהו בקטנה...
לכל מי שרוצה לספוג את אווירת רחוב ביאליק ביתר עומק, מומלץ מאוד להצטייד לפני הסיור בספר "ביאליק הרחוב" מאת שולמית וידריך (הוצאת פורת). הספר מכיל מידע מקיף על ההיסטוריה והאדריכלות של הבניינים שלאורך הרחוב, סיפורים ותמונות מתל?אביב של פעם. ניתן לרכוש אותו במוזיאון בית ביאליק ובבית ראובן.