לא חסרות סיבות להצפין לגולן בימים חמים אלו - מהמעיינות המצננים, דרך קטיף דובדבנים שבשיאו ועד אמנים כמו פורטיסחרוף שיופיעו בו בשבוע הבא - אבל דווקא שדות הלבנדר הסגולים פורחים בימים אלה בעיצומם ומספקים חוויה שתרגיש כאילו אתם מינימום בפרובאנס.
אז פריחת הלבנדר בגולן החלה, ואט אט השדות נצבעים סגול. מרכזי המבקרים במושב כנף ובמושב שעל שבדרום וצפון הגולן (בהתאמה), מאפשרים ביקור בשדות, שם תוכלו לקבל הסבר על תהליכי גידול הלבנדר והפקת מוצרים שונים העשויים ממנו, והכל - ללא תשלום.
אז איפה תראו את הפריחה הסגולה?
מרכז מבקרים עזיזו, מושב כנף
במרכז המבקרים החדש, "עזיזו", המטיילים יגיעו לשדה הלבנדר שם דן החקלאי יסביר על תהליך הגידול של הלבנדר, כיצד הוא מזוקק לשמן איכותי ועל הכוורות הפזורות בשדה והדבורים העמלות על הדבש. במקום חנות קטנה, שבה ניתן לרכוש שמנים אתריים סבונים טבעיים, חליטות ושקיות ריח, שמן לבנדר ביצור עצמי, שוקולד לבנדר וליקר.
מתי: א'-ש' 9:00-16:00, קבוצות בתיאום מראש
כמה: ללא עלות
לפרטים: 050-5871515 (דן).
אתר: Azizolavender.com
פייסבוק: Azizo - לבנדר מהגולן
עוד על הדרך בכנף
לצד שדה הלבנדר, ניתן לבקר גם ביקב טרה נובה ויקב סקוריה שבמושב, שמייצרים יינות עטורי פרסים, שמן זית ופירות יער משובחים ממינים שונים. ניתן ליהנות מפעילויות תוכן נוספות במושב כנף כמו סדנה לבישול בריא וארוחה ב"שולחן האוכל" של מיכל נשיא, סדנת פסיפס בסטודיו סמדר ארט, סדנאות לאפיית לחמים אצל אווה לשה - לחם שירה, מחלבת דיר עזיז לטעימת גבינות מקומיות, גלריה לציור גלית דהרי וקונדיטוריה דניאל בר.
טבילה על הדרך
אם כבר בכנף, לכו להתרענן בעין דיר עזיז (עין כנף), שהוא מתחם של שלוש בריכות האוגרות את מי המעיין, הנובע במקום וניתן לתצפת משם על נחל כנף. במסגרת הנגשת אתרי תיירות, המועצה האזורית גולן ביצעה עבודות תשתית, במסגרתן שופץ המעיין והונגש לבעלי מוגבלויות.
גם אנחנו הופתענו, אבל המעיין המטורף הזה נמצא בצפון
ממש מול החנייה של המעיין, כדאי גם לראות את בית הכנסת העתיק "דיר עזיז", שנבנה לראשונה במאה ה-4 לספירה, ועבר גם הוא סדרת חפירות ושיקום.
דרכי הגעה: מכביש סובב כנרת (כביש 92) עולים בצומת מעלה גמלא (כביש 869) מזרחה ולאחר 9 ק"מ פונים ימינה למושב כנף. כ-100 מטר לפני שער המושב פונים שמאלה בדרך עפר וממשיכים כשני קילומטרים עד לחנייה המסודרת במקום. הכניסה ללא עלות.
מפגש עם הרבליסט כבר היה לכם?
מרכז המבקרים נוביקס, מושב שעל
בחוות נוביקס שבשעל יש שלושה דונמים של צמח הלבנדר. במהלך הביקור תוכלו לטייל ולהצטלם על רקע הפריחה הסגולה וליהנות ממפגש עם הרבליסט, שיסביר על השימושים הרבים שיש לצמחי מרפא, ידגים תהליך של זיקוק תמצית לבנדר וייתן מידע על תהליכי הגידול.
במקום ניתן לרכוש את מוצרי נוביקס, המייצרים קרמים טיפוליים ושמנים אתריים המיוצרים מצמחי מרפא אורגניים המגודלים במקום. צמחי המרפא עוברים תהליך זיקוק מסורתי השומר על איכות הרכיבים הפעילים שבצמח. המוצרים מיוצרים במפעלים מאושרי משרד הבריאות ובעלי תקן GMP.
מתי: בימי ששי 18/6, 25/6 ו-2/7 - המקום יהיה פתוח בין השעות 16:00-09.00, ייתכנו תאריכים נוספים אז כדאי להתעדכן עם המקום. בימי רביעי וחמישי עד סוף חודש יוני המקום יהיה פתוח בשעות 15:00-10:00. באמצע השבוע במהלך חודש יוני - מרכז המבקרים יהיה פתוח בתיאום מראש לקבוצות של מינימום 10 אנשים.
כמה: ללא עלות
לפרטים: 052-8694815
איפה: מושב שעל - בכניסה למושב לעקוב אחר השילוט. Waze - נוביקס
אתר: lp.noviks.co.il
רעבים? זה המקום בשבילכם
צומת וואסט (האמיר) נמצא ממש לא רחוק מכם, אז כדי ליהנות מארוחת המבורגר ב-K בר קפה במתחם התיירות המרכזי שכולל גם כמה חנויות נוספות שכדאי להכיר.
מידע נוסף על מה שקורה הקיץ בגולן, באתר www.tourgolan.org.il.